Grieß dì,

so sagt man bei uns im Ahrntal, wenn man sich trifft.

ArminMein Name ist Armin. Ich bin der Sohn von Florinda und Lois, die mit vielen Ideen und Erwartungen den Bau unseres Hotels „Bergland“ im Jahre 1979 in Auftrag gaben und im Dezember 1979 dann eröffneten. Seitdem pflegen wir es, damit Ihr Aufenthalt bei uns angenehm ist.
Meine Schwester Noemi lebt/bewirtschaftet mit ihrem Mann Franz und den 3 Kindern, Simon, Jakob und Rosalie einen Bauernhof in St. Jakob. Sie hilft auch tatkräftig im Hotel mit.
Zusammen sind wir Familie Crazzolara!

Vergangenheit und Zukunft
Meine Eltern hatten von 1975 bis 1979 das Hotel Serena im Gadertal / Pedraces in Pacht. Mein Vater verwöhnte seine Gäste schon dort mit schmackhaften und bodenständigen Gerichten und meine Mutter hatte den Service und die Rezeption fest im Griff.
In unserem Hotel Bergland kreieren nun mein Vater und ich zusammen traditionelle Südtiroler Gerichte, italienische Spezialitäten und Internationales.
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In den Jahren von 1994 – 1997 besuchte ich die Landesberufschule für das Gast- und Nahrungsmittelgewerbe „ Emma Hellenstainer “ in Brixen, wo ich 1997 meinen Abschluss als Koch absolvierte. In dieser Zeit - 1994 bis 1999 - holte ich mir Ideen, Arbeitspraxis und Kreativität als Kochlehrling bzw. 1. Koch im Hotel Ahrntaler Alpenhof in Luttach, Hotel Schöfflmair in Mühlen in Taufers, Hotel Schönblick in Reischach und Hotel Linderhof in Steinhaus. Weiters frische ich meine Kochkenntnisse mit Kochkursen, die der HGV (Hotel und Gastwirteverband Südtirol) anbietet, auf.

Noemi und meine Mutter - sie sind vom Service nicht Florindawegzudenken - verzaubern unseren Speisesaal immer wieder aufs Neue. Mamma gibt Ihnen gerne Tipps für eine Wanderung. Meine Schwester Noemi, ausgebildete Skilehrerin in der Skiarena Klausberg, berät Sie gerne rund ums Skifahren (Skigebiete in der Nähe: Klausberg ca. 5 Gehminuten, Speikboden ca. 10km, Kronplatz ca. 30km).

 

Hier geht's zu unseren Zimmern.

 

Hier können Sie unser Prospekt herunterladen:
-> Hotel Bergland [PDF, 4MB]


Wandertipp:

Sandsieder
Unverbindliche Anfrage
Fam. Crazzolara
I-39030 Steinhaus im Ahrntal,56
Tel. +39 0474 652 222
Fax +39 0474 652 441
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